15 Essentiële Whisky Cocktails die iedereen zou moeten proberen

Dit zijn de beste die je kunt krijgen, ongeacht je voorkeuren voor het drinken van whisky.

Die kilte in de lucht betekent dat het de hoogste tijd is om in een whiskycocktail te duiken, het soort dat je diep in je botten kunt voelen. En daarvan zijn er veel. Whiskycocktails om u op te bezuinigen, whiskycocktails om u te kalmeren, whiskycocktails om ziekten te bestrijden en whiskycocktails die zo historisch zijn dat uw over-over-overgrootouders ze graag teruggasten op de dag. Bourbon of rogge, Scotch of Iers - ze zijn hier allemaal vertegenwoordigd. Voorraad op een fles of drie van welke geest je denkt. Sommige bittertjes van Angostura zouden ook geen slechte beslissing zijn. Dit zijn whiskycocktails om te overwinteren.

Een Rob Roy is gewoon een klassiek Manhattan met whisky in plaats van rogge. Blended scotch wordt voorgesteld, maar wat maakt het uit, pak een favoriete single malt en probeer het eens.

ingrediënten

• 2 oz. blended whisky
• 1 ons. Italiaanse vermout
• 2 streepjes Angostura bitters

Routebeschrijving

Roer de whisky, vermout en bitters goed door met gebarsten ijs. Zeef in een gekoeld cocktailglas. Garneer met een vleugje citroen.

Deze combinatie van whisky, Italiaanse vermout en absint reist onder verschillende namen. Maar het was aasbarman George J. Kappeler die diep in de essentie van het drankje tuurde toen hij het in 1895 de Brain-Duster noemde.

ingrediënten

• 1 ons. Rogge whisky
• 1 ons. absint
• 1 ons. Italiaanse vermout
• 1 streepje Angostura bitters

Routebeschrijving

Roer rogge, absint en andere ingrediënten goed door met gebarsten ijs en giet het vervolgens in een gekoeld cocktailglas.

Niet het soort met zure mix. Dit is het echte werk - zuur, zoet, moeilijk om er maar één te hebben.

ingrediënten

• 2 oz. whisky (bourbon of rogge)
• 2/3 oz. citroensap
• 1 theelepel. superfijne suiker
• 1/2 van een eiwit

Routebeschrijving

Schud de whisky, het sap, de suiker en het eiwit goed met gebarsten ijs. Zeef in een gekoeld cocktailglas. Garneer met een maraschino-kers en / of citroenwig.

Net als het originele Manhattan, niet het Manhattan dat we tegenwoordig drinken, bevat de Emerald een scheutje sinaasappelbittertjes. Ierse whisky wordt sterk aanbevolen.

ingrediënten

• 2 oz. Ierse whisky
• 1 ons. Italiaanse vermout
• 1 streepje oranje bittertjes

Instructions

Roer goed met gebarsten ijs en zeef het vervolgens in een gekoeld cocktailglas.

Sterk en met vierkante kaken, een ouderwetse heeft net genoeg beschaving om je te beschermen als een bergboer.

ingrediënten

• 2 oz. rogge of bourbon
• 2 streepjes Angostura bitters
• 1 suikerklontje
• sodawater

Routebeschrijving

Plaats de suikerklontje in een ouderwets glas. Bevochtig het met Angostura bitters en een korte scheut soda. Plet de suiker met een houten spatel en draai vervolgens het glas zodat de suikerkorrels en bitters het een voering geven. Voeg een groot ijsblokje toe. Giet de whisky erin. Garneer met een oranje twist en serveer met een roerstaaf als je zo geneigd bent.

Scotch, droge vermout, bittertjes, absint. Het is een vreemd drankje. Maar dat is wat het goed maakt.

ingrediënten

• 2 oz. blended whisky
• 1 ons. Franse vermout
• 1 theelepel. absint
• 1 streepje Peychaud's bittertjes

Routebeschrijving

Roer whisky, vermout, absint en de bitters van Peychaud goed door met gebarsten ijs en zeef het vervolgens in een gekoeld cocktailglas.

Een klassiek slaapmutsje uit New Orleans met de toegevoegde combinatie van cognac en absint, het is soepel maar heeft toch een punch.

ingrediënten

• 2 1/2 oz. Rogge whisky
• 1 suikerklontje
• 2 streepjes Peychaud's bittertjes
• 1 streepje Angostura bitters
• absint
• Citroen schil

Routebeschrijving

In een ouderwets glas, modder een suikerklontje met een paar druppels water. Voeg verschillende kleine ijsblokjes toe, en rogge whisky, de bitters van Peychaud en de bitters van Angostura. Goed roeren. Rol een paar druppels absint rond een tweede, gekoeld Ouderwets glas tot de binnenkant grondig is bedekt. Giet het overtollige af. Zeef de inhoud van het eerste glas in het tweede. Garneer met een vleugje citroenschil.

Whisky, koffie en suiker in een verwarmde glazen mok. Voor als u meerdere ondeugden wilt verwennen maar er maar tijd voor hebt.

ingrediënten

• 2 oz. Ierse whisky
• 5 oz. koffie
• 2 theel. suiker
• zware room

Routebeschrijving

Giet de whisky, koffie en suiker in een verwarmde glazen mok met steel. Roer en vul af met een dikke laag licht slagroom. Als het te lui of dronken is om het spul op te kloppen, giet je gewoon een paar gram over de achterkant van een lepel. Roer het in beide gevallen niet door.

De stomende Hot Toddy is naar verluidt een geweldige remedie voor de verkoudheid. Wie weet is dat waar, maar we zijn zeker bereid het te proberen.

ingrediënten

• 2 oz. bourbon
• 1 ons. honing
• 1 ons. plons citroensap
• 4 streepjes Tiki-bittertjes
• 1 steranijspeul (of theezakje)

Routebeschrijving

Kook water in een theepot. Steile steranijspeul of theezakje erin. Voeg bourbon-, honing-, citroen- en Tiki-bitters toe aan een mok. Roeren. Serveer in glazen mokken met een lepel en de theepot. Giet om te genieten van thee over cocktailbasis naar smaak en roer.

Natuurlijk, de Moscow Mule is een geweldige cocktail, maar het is nog beter als hij is gemaakt met bourbon.

ingrediënten

• 2 oz. bourbon
• 1/2 oz. limoensap, vers geperst
• 6 oz. gemberbier

Routebeschrijving

Pers limoensap in een Moscow Mule-mok (of een Collins-glas) en laat het in de afgewerkte schaal vallen. Voeg 2 of 3 ijsblokjes toe, giet de bourbon erbij en vul met koud gemberbier. Garneer met munt en serveer met een roerstaafje.

Voor een echt Manhattan heb je rogge whisky nodig. De harmonie tussen de bitters, de zoete vermout en de scherpe, muskusachtige whisky concurreert zelfs met die tussen gin en tonic water.

ingrediënten

• 2 oz. Rogge whisky
• 1 ons. Italiaanse vermout
• 2 streepjes Angostura bitters

Routebeschrijving

Roer de rogge, vermout en bitters goed door met gebarsten ijs. Zeef in een gekoeld cocktailglas. Garneer met een twist en / of een cocktailkers.

Zoals de meeste cocktails gemaakt met Applejack-brandewijn, zal deze je meteen opwarmen.

• 1 1/2 oz. Rogge whisky
• 1 ons. Applejack brandewijn
• 3/4 oz. vers citroensap
• 3/4 oz. simpele siroop
• 4 streepjes Angostura bitters
• sodawater
• 1 citroen twist

Combineer de rogge whisky, applejack brandewijn, citroensap, eenvoudige siroop en Angostura bitters in een cocktailshaker. Vul de shaker met ijs en schud ongeveer 30 seconden, of totdat er ijs aan de buitenkant van de shaker verschijnt. Giet in een met glas gevuld ijsrotsen en werk af met sodawater. Garneer met een vleugje citroen.

Je zou niet verwachten dat je in het wild een onorthodoxe, op Scotch gebaseerde cocktail tegenkomt. Maar je bent meer dan welkom om het thuis te maken.

ingrediënten

• 3/4 oz. Schotse whisky
• 3/4 oz. rosso vermout
• 3/4 oz. kersenbrandewijn of likeur
• 3/4 oz. vers appelsiensap

Routebeschrijving

Schud alle ingrediënten samen met ijs. Zeef in een gekoeld cocktailglas. Garneer met een oranje twist.

Soms zijn het de eenvoudigste cocktails die het beste zijn. Met een 'Rol en Rogge heb je alleen Aperol aperitief, rogge whisky en soda nodig.

• 1 1/2 oz. Rogge whisky
• 1 1/2 oz. Aperol
• sodawater

Combineer de rogge whisky en de Aperol in een longdrinkglas met ijs. Werk af met sodawater en garneer met een oranje wiel.

Zoet, aangenaam, zelfs gemoedelijk. Te oordelen naar echte miljonairs die we hebben ontmoet, eerder atypisch.

ingrediënten

• 2 oz. rye whiskey (Canadees)
• 1/2 oz. Grand Marnier
• 1 streepje grenadine
• 1 eiwit

Routebeschrijving

Schud de ingrediënten met gebarsten ijs en giet ze vervolgens in een gekoeld cocktailglas.

Er is een kunst aan de perfecte Mint Julep - en het is meer dan het drinken terwijl je paarden over een baan ziet racen.

ingrediënten

• 3 oz. bourbon
• 5-6 muntblaadjes
• 1 theelepel. suiker

Routebeschrijving

Leg muntblaadjes op de bodem van een voorgekoelde, droge tinnen beker. Voeg suiker toe en plet licht met een spatel. Pak glas in met fijn gebarsten ijs en giet vervolgens een royale 3 gram Kentucky bourbon over het ijs. Roer stevig tot het glas rijp is. Voeg meer ijs toe en roer opnieuw voor het opdienen. Steek een paar takjes munt in het ijs om het aroma te krijgen.

Neem een ​​Negroni, verwissel de gin voor rogge en je hebt een stand-up whiskycocktail genaamd een Boulevardier.

ingrediënten

• 1 1/2 oz. Rogge whisky
• 3/4 oz. Campari
• 3/4 oz. zoete vermout

Routebeschrijving

Roer de ingrediënten met ijs en giet ze vervolgens in een coupeglas. Serveer en garneer met een oranje twist.

Dit is een new-age bourboncocktail - ja, genoemd naar dat lied - dat zal je dood gemakkelijk zijn om te onthouden hoe je het moet maken.

ingrediënten

• 3/4 oz. bourbon
• 3/4 oz. Aperol
• 3/4 oz. Amaro Nonino Quintessentia
• 3/4 oz. citroensap

Routebeschrijving

Schud de ingrediënten goed met ijs. Zeef in een cocktailglas.

De kanselier is droog en enigszins mysterieus - niet anders dan een perfect Manhattan, met een port voor de zoete vermout en whisky voor de rogge.

ingrediënten

• 2 oz. blended Scotch whisky
• 1 ons. ruby port
• 1/2 oz. Franse vermout
• 2 streepjes oranje bittertjes

Routebeschrijving

Roer goed met gebarsten ijs en zeef vervolgens in een gekoeld cocktailglas, het zou een lichtgevende granaatrood moeten uitgieten.

Het antwoord van de 21e eeuw op de whiskyzuur, deze eenvoudige cocktail is eigenlijk gewoon een ijskoude Hot Toddy.

• 2 oz. bourbon
• 3/4 oz. citroensap
• 3/4 oz. honing

Combineer de ingrediënten in een shaker en schud krachtig gedurende 15 seconden. Giet in een glas met rotsen over ijs. Geen garnering nodig.

Begin de wereld van Great Whisky Drinks te verkennen

De wereld van whisky is enorm en wordt voortdurend uitgebreid. Evenzo blijft de lijst met geweldige whiskycocktails groeien. Er zijn echter een paar beproefde recepten die essentieel zijn voor het creëren van een goed afgeronde whisky-ervaring.

Deze drankjes tonen de veelzijdigheid van whisky. Ze omvatten enkele van de meest populaire whiskycocktails waar liefhebbers al tientallen jaren of langer van genieten. Het is een perfecte lijst voor de beginner om alles te verkennen wat mogelijk is met whisky.